Sumak çalı görünümlü bir bitkidir. ; Kurutulduktan sonra sofra tuzu ile karıştırarak baharat haline getirilir. ; Mutfakta sık sık kullanılan sumak ekşisini salatalarda, dolmada veya salatalarda kullanabilirsiniz. ; Tüm yemeklerde kullanabileceğiniz sumak ekşisi yapmanın püf noktası sumağın ekşi olmasıdır. ; Aksi takdirde sumak sosunuz tatlı olacaktır. ; Sumak ekşisi sayesinde yemeklerinize farklı bir tat katacaksınız. ; Aynı zamanda sumak antioksidan olduğu için mikroplarla mücadele eder.;
Bu ürün TURCSOFT ile listelenmiştir.