ŞİFAGIDA Salep Fidesi 20adet Serapies,arılı,kum Salep

3 cins serapies,arılı ,kum salep olarak karışık olarak gönderim yapılır ilk denemenizde hangisi daha verimli olursa toprak özelliklerine yerin konumuna göre bir daha ki alımlarınızı o cinsten yapabilirsiniz Salebin elde edilişi üretimi ve ticareti Salep yumrulu orkidelerden elde edilmektedir. ; Çiçeklenme döneminde sökülen bitkilerin o yıl oluşmuş olan yumruları toplanır. ; Daha sonra iyice yıkanıp toprak kalıntıları uzaklaştırıldıktan sonra 15 dakika kadar kaynatılır. ; Kaynatma işlemi su, süt veya ayranla yapılabilmektedir. ; Süt veya ayran kullanmak salep randımanını arttırırken salebin depolama süresini de kısaltmaktadır. ; Genellikle su kullanılır. ; Yumrular kaynayan su içine atılarak 15 dakika kadar bekletilir. ; Erken toplanan saleplerde süre uzarken geç dönemde toplananlarda daha kısa tutulur. ; Keza geç dönemde toplanan yumrular fazla kaynatıldıklarında su içinde çatlayıp açılabilmektedir. ; Kaynatılan yumrular gölge veya güneş bir yerde serilerek kurutulurlar. ; Bazen kaynatma işleminden önce veya sonra yumrular ipe dizilmekte ve bir yere asılarak kurutulmaktadır. ; Kurutma işlemi hava şartlarına bağlı olarak 10 gün kadar sürer. ; Tamamen kuruyan yumrular çuvallara veya torbalara alınarak saklanır. ; Toptan ticareti genellikle bu şekilde kuru yumru olarak yapılmaktadır. ; Kurumuş yumrular taş değirmenlerde öğütülerek toz haline getirilir. ; Bu kullanılmaya hazır salep tozudur. ; Dondurma veya sıcak salep yapımında bu toz kullanılır.;