İÇİNDEKİLER, Un,taze kırmızı biber, yoğurt, kuru soğan , tuz , kuru nane, ekşi maya. PİŞİRME TARİFİ 5 Kişilik 1 çorba kaşığı tereyağına 2 diş sarımsak mercimek büyüklüğünde doğranır. Pembeleşinceye kadar kızartılır. Kızaran yağa önceden rendelenmiş bir domates veya bir tatlı kaşığı salça ilave edilerek hafifçe kavrulur. Üstüne 1 litre su konulup 1 çay kaşığı tuz atılır. 100 gr. ESMA ANA GEDİZ TARHANASI ilave edilerek kaynayıncaya kadar durmadan karıştırılır. 5 dakika kendi halinde kaynadıktan sonra servis yapılır. İsteğinize göre sarımsaksız da yapabilirsiniz. Afiyet olsun. Bu ürün TURCSOFT ile listelenmiştir.





