Yağ Bazlı Toz Bayrak Kırmızı, çikolata, ganaj, buttercream, yağ bazlı krema, macaron ve dolgu karışımları için özel üretilmiş profesyonel renklendirici tozdur.; Su bazlı boyaların çikolatayı kesme ve pütürlendirme riskini ortadan kaldırır, yağ bazlı formülü sayesinde karışıma tamamen homojen bir şekilde dağılır.; Yoğun pigment yapısı sayesinde beyaz çikolatada net ve güçlü bayrak kırmızısı tonu elde edilir.; Çok az miktarda kullanım ile maksimum sonuç verir, ekonomik ve profesyonel bir çözümdür.; Butik pastacılık, çikolata dekorları, kalıp çikolata, drizzle ve renkli trüf üretiminde ideal sağlar.; Kullanım Alanları: Beyaz çikolata renklendirme Ganaj, buttercream ve yağ bazlı krema tarifleri Macaron hamuru renklendirme Kalıp çikolata, modelleme ve figür çalışmaları Trüf, popcake, çikolata kaplama ve dekor uygulamaları Ürün Özellikleri: Renk: Bayrak Kırmızı Form: Yağ Bazlı Toz Gıda Boyası Net miktar: 7 g Çikolatayı kesmez, pütürlendirme yapmaz Yüksek pigment – az kullanımda güçlü renk Profesyonel ve ev tipi pastacılığa uygun
Bu ürün TURCSOFT ile listelenmiştir.