ESMA ANA Gediz Tarhanası 1000 Gr Gediz Tarhanası (tatlı)

İÇİNDEKİLER, Un,taze kırmızı biber, yoğurt, kuru soğan , tuz , kuru nane, ekşi maya

PİŞİRME TARİFİ 5 Kişilik 1 çorba kaşığı tereyağına 2 diş sarımsak mercimek büyüklüğünde doğranır

Pembeleşinceye kadar kızartılır

Kızaran yağa önceden rendelenmiş bir domates veya bir tatlı kaşığı salça ilave edilerek hafifçe kavrulur

Üstüne 1 litre su konulup 1 çay kaşığı tuz atılır

100 gr

ESMA ANA GEDİZ TARHANASI ilave edilerek kaynayıncaya kadar durmadan karıştırılır

5 dakika kendi halinde kaynadıktan sonra servis yapılır

İsteğinize göre sarımsaksız da yapabilirsiniz

Afiyet olsun