Esma Ana Gediz Tarhanasi 1000 Gr Gediz Tarhanasi (Tatli)

İÇİNDEKİLER, Un,taze kırmızı biber, yoğurt, kuru soğan , tuz , kuru nane, ekşi maya; PİŞİRME TARİFİ 5 Kişilik 1 çorba kaşığı tereyağına 2 diş sarımsak mercimek büyüklüğünde doğranır; Pembeleşinceye kadar kızartılır; Kızaran yağa önceden rendelenmiş bir domates veya bir tatlı kaşığı salça ilave edilerek hafifçe kavrulur; Üstüne 1 litre su konulup 1 çay kaşığı tuz atılır; 100 gr; ESMA ANA GEDİZ TARHANASI ilave edilerek kaynayıncaya kadar durmadan karıştırılır; 5 dakika kendi halinde kaynadıktan sonra servis yapılır; İsteğinize göre sarımsaksız da yapabilirsiniz; Afiyet olsun; ;;